Куриное филе, запеченное с чесноком и сметаной 18 декабря 2012

Сочное запеченное куриное филе - богатый белком продукт и вкусный ужин. Простейший рецепт, для которого потребуется гарнир - жареный/отварной картофель или рис и любые овощи.

Куриное филе, запеченное с чесноком и сметаной
Кухня:
европейская
Сложность:
просто
Количество порций:
3
Время приготовления:
40 мин
Рейтинг блюда:
1 2 3 4 5
Проголосовало 287 человек

Ингредиенты

  • куриное филе - 600 г
  • чеснок - 3 зубца
  • сметана - 100-150 г
  • соль
  • черный перец
Ингредиенты Куриное филе, запеченное с чесноком и сметаной

Пошаговый рецепт приготовления

  1. 1.

    Шаг 1 Филе курицы вымыть, выложить в форму для запекания и сделать на каждом кусочке несколько глубоких надрезов ножом.

  2. 2.

    Шаг 2 Чеснок очистить, нарезать пластинками.

  3. 3.

    Шаг 3 Филе с двух сторон посолить, посыпать свежемолотым перцем. В каждую насечку положить по 1-2 пластинке чеснока.

  4. 4.

    Шаг 4 Обильно смазать куриное филе сметаной.

  5. 5.

    Шаг 5 Запекайте филе около 30 минут при 180-200 градусах.

Понравился рецепт? За 74 Против 54

Комментарии

  • I love miso soup though it occurs to me I have never made it at home. It also occurs to me that the last time I bought miso paste I have no idea what kind I bought! I used to buy it at Whole Foods, but I find it is so much cheaper at the Korean grocer (H Mart). Only preblom, most things are not in English so half the time I have NO idea what I am buying.