Вторые блюда

  • Каннеллонни - это разновидность итальянской пасты, представляющая собой трубочки диаметром 2-3 см. Трубочки заполняют разнообразной начинкой, заливают соусом и выпекают в духовке. Наши каннеллонни мы нафаршировали мясом с овощами, а в качестве соуса использовали базовый и любимый - бешамель.

    Количество порций:
    2
    Время приготовления:
    80 мин
    Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
    15 ноября 2011, 04:24 6 2 комментария
  • Фарфалле, или как их еще называют, бантики - это паста в форме бабочек. Выполнены фарфалле из твердых сортов пшеницы и отлично сочетаются с мясными, сырными, сливочными соусами, рыбой, овощами. Бантики-фарфалле за их форму очень любят дети.

    Количество порций:
    4
    Стоимость:
    43 грн (5,4$, 167 руб)
    Время приготовления:
    60 мин
    Калорийность:
    285 ккал в 1 порции
    Фарфалле с мясным соусом
    7 ноября 2011, 01:51 9 Нет комментариев
  • Простое и сытное блюдо, не требующее никаких кулинарных навыков. Куриное филе жарится с грибами и абсолютно любыми овощами из ваших запасов. Посыпаем мясо и овощи любимыми приправами, подаем с гарниром.

    Количество порций:
    4
    Стоимость:
    25 грн (3,1$, 97 руб)
    Время приготовления:
    50 мин
    Калорийность:
    260 ккал в 1 порции
    Куриное филе, жаренное с грибами и овощами
    29 октября 2011, 22:44 7 1 комментарий
  • Фаршированные баклажаны украсят любой праздичный стол. Несложное и очень сытное блюдо порадует хозяек доступностью исполнения, а гостей - своим эстетичным видом и превосходным вкусом. Блюдо самобытное, не требующее гарнира.

    Количество порций:
    4
    Стоимость:
    50 грн (6,2$, 195 руб)
    Время приготовления:
    90 мин
    Калорийность:
    538 ккал в 1 порции
    Фаршированные баклажаны
    27 октября 2011, 01:22 10 3 комментария
  • Рукав для запекания - отличный выбор, если вы хотите сохранить сочность и полезность продуктов и сократить процесс приготовления. Этому рецепту мы поставили уровень средней сложности, хотя на деле все просто - нарезать ингредиенты, смешать их, заправить специями и сметаной, поместить в рукав и загрузить в духовку. Запеченый картофель получится мягким, но при этом не лишенным аппетитной корочки.

    Количество порций:
    8
    Стоимость:
    45 грн (5,6$, 175 руб)
    Время приготовления:
    90 мин
    Калорийность:
    240 ккал в 1 порции
    Картофель с курицей, запеченные в рукаве
    25 октября 2011, 00:41 14 1 комментарий
← предыдущая следующая →