Вторые блюда
-
Каннеллонни - это разновидность итальянской пасты, представляющая собой трубочки диаметром 2-3 см. Трубочки заполняют разнообразной начинкой, заливают соусом и выпекают в духовке. Наши каннеллонни мы нафаршировали мясом с овощами, а в качестве соуса использовали базовый и любимый - бешамель.
- Количество порций:
- 2
- Время приготовления:
- 80 мин
-
Фарфалле, или как их еще называют, бантики - это паста в форме бабочек. Выполнены фарфалле из твердых сортов пшеницы и отлично сочетаются с мясными, сырными, сливочными соусами, рыбой, овощами. Бантики-фарфалле за их форму очень любят дети.
- Количество порций:
- 4
- Стоимость:
- 43 грн (5,4$, 167 руб)
- Время приготовления:
- 60 мин
- Калорийность:
- 285 ккал в 1 порции
-
Простое и сытное блюдо, не требующее никаких кулинарных навыков. Куриное филе жарится с грибами и абсолютно любыми овощами из ваших запасов. Посыпаем мясо и овощи любимыми приправами, подаем с гарниром.
- Количество порций:
- 4
- Стоимость:
- 25 грн (3,1$, 97 руб)
- Время приготовления:
- 50 мин
- Калорийность:
- 260 ккал в 1 порции
-
Фаршированные баклажаны украсят любой праздичный стол. Несложное и очень сытное блюдо порадует хозяек доступностью исполнения, а гостей - своим эстетичным видом и превосходным вкусом. Блюдо самобытное, не требующее гарнира.
- Количество порций:
- 4
- Стоимость:
- 50 грн (6,2$, 195 руб)
- Время приготовления:
- 90 мин
- Калорийность:
- 538 ккал в 1 порции
-
Рукав для запекания - отличный выбор, если вы хотите сохранить сочность и полезность продуктов и сократить процесс приготовления. Этому рецепту мы поставили уровень средней сложности, хотя на деле все просто - нарезать ингредиенты, смешать их, заправить специями и сметаной, поместить в рукав и загрузить в духовку. Запеченый картофель получится мягким, но при этом не лишенным аппетитной корочки.
- Количество порций:
- 8
- Стоимость:
- 45 грн (5,6$, 175 руб)
- Время приготовления:
- 90 мин
- Калорийность:
- 240 ккал в 1 порции
- Первые блюда 5
- Вторые блюда 45
- Рыба 8
- Салаты 8
- Закуски 10
- Соусы 7
- Несладкая выпечка 7
- Сладкая выпечка 37
- Торты 6
- Блины, оладьи 7
- Десерты 5
- Напитки 4