• Эти воздушные сметанные кексы не содержат сливочного масла, а посему не такие калорийные как прочие их собратья. Кексики тают во рту, а кислая клюква отлично сочетается с их нежной текстурой.

    Количество порций:
    4
    Время приготовления:
    50 мин
    Сметанные кексы с клюквой
    29 ноября 2011, 03:57 9 Нет комментариев
  • Картофель с мясом, грибами, лучком и морковкой - идеальное сочетание продуктов для запекания. Используя лишь соль и свежемолотый перец в качестве специй и закрыв форму с блюдом фольгой, вы получаете сочное и полезное мясо с гарниром. Любите майонез? Можно и с ним.

    Количество порций:
    6
    Время приготовления:
    120 мин
    Картофель, запеченный с мясом, грибами и морковью
    28 ноября 2011, 19:50 14 1 комментарий
  • Замечательный нежный пирог, ароматный и простой в исполнении. Пирожок этот родом из Бретани, одного из регионов Франции, отличающегося отменной кухней. В чем мы и предлагаем вам убедиться. Сладкое тесто превосходно сочетается с влажными фруктами - клюквой и яблоками. Для золотистой корочки посыпьте пирог сахаром перед отправкой в духовку. Очень вкусен бретонский пирог в охлажденном виде с молоком.

    Количество порций:
    6
    Время приготовления:
    210 мин
    Бретонский пирог с клюквой и яблоками
    28 ноября 2011, 19:50 4 5 комментариев
  • Картофель в большинстве семей является чуть ли не вторым хлебом. Как только его не готовят и с чем только не едят. А уж жареный картофель - так это вообще классика жанра. Добавим-ка мы в него колбаски для разнообразия. И помните - солить в конце!

    Количество порций:
    4
    Время приготовления:
    40 мин
    Жареный картофель с вареной колбасой
    28 ноября 2011, 19:47 6 3 комментария
  • Заварной крем - любимое лакомство многих сладкоежек. Крем прост в приготовлении, не требует никаких особенных ингредиентов. Для его варки лучше взять алюминиевую кастрюльку или кастрюлю с антипригарным покрытием, поскольку крем легко пригорает. И не забывайте постоянно мешать!

    Время приготовления:
    30 мин
    Заварной крем
    24 ноября 2011, 03:26 8 Нет комментариев
  • Картофель, запеченный с грибочками и мясом в фольге, имеет неповторимый аромат, отличается сочностью и нежностью. Преимущество этого блюда в том, что оно уже поделено на порции.

    Количество порций:
    6
    Время приготовления:
    90 мин
    Картофель с мясом и грибами, запеченные в фольге
    22 ноября 2011, 03:30 14 5 комментариев
  • Король всех тортов Наполеон имеет нежный сливочный вкус и потрясающий вид. Если вашему мастерству поддался этот непростой и долгий в приготовлении торт, то и прочая выпечка обязательно будет удачна. Наш Наполеон состоит из тончайших слоеных коржей и сладкого заварного крема.

    Количество порций:
    10
    Время приготовления:
    350 мин
    Наполеон
    20 ноября 2011, 03:24 20 2 комментария
  • Картофель, мясо и овощи - идеально сочетающиеся ингредиенты. Вариации их для запекания в духовке бесконечны. В качестве мясной начинки можно использовать свиной, говяжий или куриный фарш. Из овощей подойдут болгарский перец, баклажаны, помидоры, кабачки. Мы решили остановиться на любимой цветной капусте и фарше из телятины. Мм, вкус отменный!

    Количество порций:
    6
    Время приготовления:
    90 мин
    Картофель, запеченный с фаршем и цветной капустой
    20 ноября 2011, 03:23 5 1 комментарий
  • Селедка под шубой - обязательное блюдо в привычном нам новогоднем, да и вообще праздничном зимнем меню. Фишки конкретно этого рецепта - соленый огурчик и майонезно-масляная смесь для смазывания слоев. А слои у нас следующие: свекла-селедка-лук-картофель-морковь-соленый огурец-селедка-лук-картофель-свекла.

    Количество порций:
    10
    Время приготовления:
    120 мин
    Селедка под шубой
    17 ноября 2011, 05:44 7 1 комментарий
  • Нет ничего вкусней теплых румяных блинов с различными начинками или попросту со сметаной! Для приготовления блинов потребуется некоторая сноровка и хорошая блинная сковорода, на которой больше ничего не готовят. Несколько возможных неудач и ваша блинная горка будет расти все быстрее и быстрее, радуя домочадцев.

    Количество порций:
    4
    Время приготовления:
    60 мин
    Блины
    17 ноября 2011, 05:14 17 2 комментария