• Я очень люблю простые рецепты. Рецепты, в которых используются привычные ингредиенты, которые нужно смешать, поставить в духовку или на плиту и вуаля - готовое блюдо. Творожный кекс как раз из таких. Нежный, сладкий, с хрустящей корочкой, а накормить им можно приличную компанию. Крайне рекомендую.

    Количество порций:
    10
    Время приготовления:
    90 мин
    Творожный кекс
    29 июля 2012, 19:06 2 1 комментарий
  • А мы снова фаршируем сезонные овощи. На этот раз жертвой пали кабачки. Очень простой рецепт. Кабачки фаршированные наполняем любимым поджаренным фаршем, притрушиваем сыром, запекаем в духовке. Все.

    Количество порций:
    6
    Время приготовления:
    90 мин
    Фаршированные кабачки
    27 июля 2012, 23:51 11 1 комментарий
  • Фаршированный перец знают и любят многие. Его готовят наши мамы, бабушки. У каждой свой секрет, свой подход к выбору перцев, своя подлива и технология приготовления начинки. Я люблю начинять тонкостенные желтые перчики, использую всегда только говяжий фарш и обязательно делаю сметанно-томатный соус с поджаренными луком и морковью. Попробуйте!

    Количество порций:
    9
    Время приготовления:
    120 мин
    Фаршированный перец
    25 июля 2012, 18:26 15 1 комментарий
  • Простейший, но такой вкусный и ароматный морковный пирог, вам обязательно понравится. Выбирайте сладкую сочную морковку и обязательно используйте именно оливковое масло - в этом весь секрет пирога.

    Количество порций:
    10
    Время приготовления:
    60 мин
    Морковный пирог
    23 июля 2012, 18:12 1 4 комментария
  • Летнее блюдо для любителей кабачков. Оладьи из кабачков готовятся по принципу любых оладий - с яйцами и мукой. Ешьте охлажденными со сметаной и свежим салатом. Вкусно, сытно и очень просто!

    Количество порций:
    10
    Время приготовления:
    60 мин
    Кабачковые оладьи
    20 июля 2012, 17:35 10 Нет комментариев
  • Очень нежный бисквитный торт со сметанно-банановым наполнением. Тает во рту. По консистенции начинка напоминает творожок. Банановый торт станет изюминкой вашего стола, приятно удивив своим вкусом и видом гостей.

    Количество порций:
    10
    Время приготовления:
    120 мин
    Банановый торт
    17 июля 2012, 22:13 35 4 комментария
  • Нажарим котлет впрок? Котлеты из куриного фарша - неплохая бюджетная альтернатива традиционным свино-говяжьим. Блюдо готовится тем же способом, котлетки получаются нежными и сочными. Рецепт куриных котлет имеет маленький нюанс - по желанию внутрь можно добавить кусочек сыра или сливочного масла!

    Время приготовления:
    120 мин
    Куриные котлеты
    15 июля 2012, 23:41 16 1 комментарий
  • Нежнейшее лакомство к чаю! Апельсиновый пирог получается очень сладким и невероятно рассыпчатым, он просто тает во рту. Для несладкоежек рекомендую уменьшить количество сахара (в рецепте 200 г) или же выбирать кисловатые апельсины.

    Количество порций:
    10
    Время приготовления:
    60 мин
    Апельсиновый пирог
    11 июля 2012, 21:03 10 2 комментария
  • Простейшая закуска из овощей и сыра подойдет как легкий летний перекус или же аперитив к более сытному ужину. Берите молодые баклажаны с тонкой темной шкуркой - в них нет семечек и горечи. Если планируете подавать закуску из баклажанов в первой половине дня, не используйте чеснок.

    Количество порций:
    6
    Время приготовления:
    30 мин
    Закуска из баклажанов, помидоров и сыра
    10 июля 2012, 18:05 7 5 комментариев
  • Вкуснейшая сытная закуска. Используйте любой фарш и старайтесь выбирать крупные грибочки. Фаршированные шампиньоны можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

    Количество порций:
    2
    Время приготовления:
    60 мин
    Фаршированные шампиньоны
    7 июля 2012, 22:46 10 312 комментария