Блины, оладьи

  • Очень вкусные и нежные блинчики Креп Сюзетт имеют интересную историю и французские корни. В оригинальной версии соус к блинчикам фламбируется, т.е. поджигается. Но мы не будем склонять вас к столь рискованным экспериментам на своей кухне и предложим более простой, но не менее вкусный рецепт этого десерта.

    Количество порций:
    4
    Время приготовления:
    60 мин
    Блинчики «Креп Сюзетт»
    26 марта 2014, 11:11 -2 4 комментария
  • Крайне вкусно и крайне просто соорудить вот такие вот блинные рулетики со слабосоленой семгой. Рыбка отлично сочетается со свежими огурцом и зеленью, а в качестве вкусовой добавки можно использовать любой сливочный сыр. Ммм, ум отъесть можно!

    Количество порций:
    5
    Время приготовления:
    60 мин
    Блинные рулеты с семгой, огурцом и сливочным сыром
    24 марта 2013, 05:23 -1 3 комментария
  • Накануне масленицы мне на глаза попалась техника приготовления блинов, очень подробно и доступно описанная питерским поваром и блогером Оксаной Путан. Блины с применением ее секретов оказалось настолько просто печь, а результат получился настолько идеальным, что я решила увековечить этот способ на Чайнике.

    Количество порций:
    4
    Время приготовления:
    60 мин
    Блины на молоке + секреты идеальных блинов
    15 марта 2013, 21:09 16 7 комментариев
  • Блинчики с мясом просто обязан попробовать каждый. Это незатейливое блюдо при должном приготовлении, а именно с сочным мясом, румяными домашними блинами и сливочным маслом, имеет божественный вкус. Сытные, ароматные блинчики с мясом рецепт которых вы найдете внутри смогут с легкостью стать вашим фирменным блюдом.

    Количество порций:
    6
    Время приготовления:
    90 мин
    Блинчики с мясом
    28 февраля 2012, 21:12 37 3 комментария
  • Очень нежные, тонкие и румяные - именно такими получаются дрожжевые блины. Готовить их не быстро, придется потратить около 3 часов времени, но эти блины того стоят. Побалуйте своих близких на Масленицу!

    Количество порций:
    6
    Время приготовления:
    180 мин
    Дрожжевые блины
    20 февраля 2012, 19:27 9 2 комментария
  • Нет ничего вкусней теплых румяных блинов с различными начинками или попросту со сметаной! Для приготовления блинов потребуется некоторая сноровка и хорошая блинная сковорода, на которой больше ничего не готовят. Несколько возможных неудач и ваша блинная горка будет расти все быстрее и быстрее, радуя домочадцев.

    Количество порций:
    4
    Время приготовления:
    60 мин
    Блины
    17 ноября 2011, 05:14 16 2 комментария
  • Оладьи - быстрое и калорийное блюдо на кефире, кислом молоке или простокваше. От блинов оладьи отличаются размерами и невероятной пышностью. Подавайте оладьи на завтрак или в качестве вкусного десерта со сметаной, медом, сгущенкой или вареньем.

    Количество порций:
    4
    Время приготовления:
    60 мин
    Оладьи на кислом молоке
    15 ноября 2011, 04:24 7 Нет комментариев