Радужные кексы с какао и без 23 декабря 2011

Один из многочисленных рецептов сладких кексов. Фишка этих кексов - какао в тесте и использование карамельной сладкой посыпки, которая, тая при выпекании, окрашивает кексы в разные цвета. Рецепт приготовления кексов прост, а процесс выпечки упрощают силиконовые формочки, к которым ничего не прилипает.

Радужные кексы с какао и без
Кухня:
европейская
Сложность:
средняя
Количество порций:
10
Время приготовления:
90 мин
Рейтинг блюда:
1 2 3 4 5
Проголосовало 512 человека

Ингредиенты

  • яйца - 2 шт
  • молоко - 1 стакан
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 2,5-3 стакана
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • сливочное масло или маргарин - 300 г
  • какао - 2 ч.л.
Ингредиенты Радужные кексы с какао и без

Пошаговый рецепт приготовления

  1. 1.

    Шаг 1 Яйца взбить с молоком.

  2. 2.

    Шаг 2 В отдельной посудине смешать просеянную муку, сахар, ванильку, соду и соль.

  3. 3.

    Шаг 3 Жидкие ингредиенты добавить к сухим, туда же выложить размягченное масло (маргарин). Замесить густое тесто.

  4. 4.

    Шаг 4 Далее тесто делим на две половины. В одну половину высыпать какао, перемешать. По желанию в оба вида теста можно добавить разноцветную карамельную присыпку, которая и придаст нашим кексам "радужность". Нет присыпки - не беда, кексы будут вкусными и так.

  5. 5.

    Шаг 5 Заполнить силиконовые формочки тестом наполовину. Выпекать при 180 градусах около 20 минут.

  6. 6.

    Шаг 6 Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой, украсить белковым или масляным кремом. Выход - около 30 маленьких кексиков.

Понравился рецепт? За 109 Против 99

Комментарии

  • <a href=dva-capitana.ru/arenda>аренда катера</a> Взять катер в аренду – это прекрасный способ провести День рождения или же просто запоминающийся день для своих самых близких людей. Целый день гулять на шикарном судне в кругу семьи – можно ли представить досуг более приятный ?! Отойдя подальше от многолюдного побережья, вы сможете ощутить настоящее спокойствие и умиротворение , забыть о всех Ваших трудностях и просто насладиться лазурной гладью и неописуемыми пейзажами приморской зоны Краснодарского края . Если Вы возьмете с собой снасти для ловли рыбы, вы сможете всей компанией половить рыбу , после чего сразу же насладиться вкусом свежевыловленной рыбы – корабли компании “Два Капитана” оснащены кухонным оборудованием . Когда Вы устанете от зноя , вы можете скрыться в прохладной удобной каюте нашего судна . Компания “Два Капитана” старается поддерживать стоимость своих услуг на доступном уровне. В зависимости от времени и срока аренды яхты , стоимость наших услуг может ощутимо становиться ниже . Планируя какое-либо мероприятие , Вы можете позвонить нам по телефону и заранее договориться с нами о дне и времени , на которое Вами будет заказана аренда катера. Наши цены не смогут Вас не удивить ! Организовывая любое празднество на катере компании “Два Капитана”, Вы можете быть уверены – этот день принесет всем гостям массу позитива и надолго останется в памяти . Каким бы ни был повод аренды яхты , наша цена может становиться только ниже – мы не делаем никаких дополнительных наценок.