Морковный пирог 23 июля 2012
Простейший, но такой вкусный и ароматный морковный пирог, вам обязательно понравится. Выбирайте сладкую сочную морковку и обязательно используйте именно оливковое масло - в этом весь секрет пирога.
- Кухня:
- европейская
- Сложность:
- просто
- Количество порций:
- 10
- Время приготовления:
- 60 мин
Ингредиенты
- морковь - 500 г
- яйца - 3
- сахар - 150-200 г
- оливковое масло - 50 г
- мука - 160 г
- сода - 1 ч.л., погасить уксусом
- соль - щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
1.
Морковь очистить и измельчить. Можно сделать это блендером/комбайном, а можно натереть на мелкой терке.
-
2.
Добавить яйца, перемешать.
-
3.
Влить оливковое масло, всыпать щепотку соли, снова перемешать. Добавляем сахар, мешаем.
-
4.
Соду погасить уксусом, всыпать в тесто.
-
5.
Просеять в тесто муку, хорошо вымешать до однородного состояния.
-
6.
Форму смазать маслом, вылить морковное тесто.
-
7.
Запекайте морковный пирог при 180 градусах 40-50 минут.
130
126
Фотографии блюда в большом разрешении
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарии
- Первые блюда 5
- Вторые блюда 45
- Рыба 8
- Салаты 8
- Закуски 10
- Соусы 7
- Несладкая выпечка 7
- Сладкая выпечка 37
- Торты 6
- Блины, оладьи 7
- Десерты 5
- Напитки 4
а сахар когда надо ложить?
Ареке, а о сахаре-то забыла! спасибо за замечание - сахар добавляем до муки.
Сделала сюрприз родителям и мужу - неожиданный пирог в дождливый день. Красиииивый! Вкусный! Сорвал овации, спасибо!!
Thanks for 3.3.3!WPG2 and everything is working great and I am constantly amazed at what I can do with this th2;&!Ie#8e17mll be donating again for my second site using this great theme!Thanks again!