Морковный пирог 23 июля 2012

Простейший, но такой вкусный и ароматный морковный пирог, вам обязательно понравится. Выбирайте сладкую сочную морковку и обязательно используйте именно оливковое масло - в этом весь секрет пирога.

Морковный пирог
Кухня:
европейская
Сложность:
просто
Количество порций:
10
Время приготовления:
60 мин
Рейтинг блюда:
1 2 3 4 5
Проголосовало 354 человека

Ингредиенты

  • морковь - 500 г
  • яйца - 3
  • сахар - 150-200 г
  • оливковое масло - 50 г
  • мука - 160 г
  • сода - 1 ч.л., погасить уксусом
  • соль - щепотка
Ингредиенты Морковный пирог

Пошаговый рецепт приготовления

  1. 1.

    Шаг 1 Морковь очистить и измельчить. Можно сделать это блендером/комбайном, а можно натереть на мелкой терке.

  2. 2.

    Шаг 2 Добавить яйца, перемешать.

  3. 3.

    Шаг 3 Влить оливковое масло, всыпать щепотку соли, снова перемешать. Добавляем сахар, мешаем.

  4. 4.

    Шаг 4 Соду погасить уксусом, всыпать в тесто.

  5. 5.

    Шаг 5 Просеять в тесто муку, хорошо вымешать до однородного состояния.

  6. 6.

    Шаг 6 Форму смазать маслом, вылить морковное тесто.

  7. 7.

    Шаг 7 Запекайте морковный пирог при 180 градусах 40-50 минут.

Понравился рецепт? За 79 Против 78

Комментарии

  • а сахар когда надо ложить?

  • Ареке, а о сахаре-то забыла! спасибо за замечание - сахар добавляем до муки.

  • Сделала сюрприз родителям и мужу - неожиданный пирог в дождливый день. Красиииивый! Вкусный! Сорвал овации, спасибо!!

  • Thanks for 3.3.3!WPG2 and everything is working great and I am constantly amazed at what I can do with this th2;&!Ie#8e17mll be donating again for my second site using this great theme!Thanks again!