Соусы
-
Вкуснейший соус ягодный элементарно приготовить в сезон созревания ягод: клубники, малины, смородины, черники. А зимой соус готовят из замороженных ягод. Взбейте ягоды блендером, добавьте сахар и подавайте этот кладезь витаминов к кашам, запеканкам, сырникам и вареникам.
- Количество порций:
- 6
- Время приготовления:
- 15 мин
-
Сметанный крем - одна из наиболее распространенных начинок для тортов. Крем имеет легкую текстуру и пропитывает коржи очень быстро, делая торт мягким и нежным. Торт со сметанным кремом получается не приторно сладким, а в сочетании с фруктами и орехами так вообще замечательным.
- Время приготовления:
- 10 мин
-
Шоколадный соус - это сладкая вкусняшка, с которой отлично сочетается не очень сладкая выпечка. Наш шоколадный соус мы готовили под испанскую закуску чуррос - пресные колечки отлично ушли вприкуску с горячим соусом.
- Количество порций:
- 4
- Время приготовления:
- 20 мин
-
Этот простой в приготовлении грибной соус является универсальным. Его можно долго хранить в сухой закрытой таре в холодильнике. Соус отлично сочетается с пастой, его можно использовать в качестве основы для грибного супа, готовить с ним закуски или же просто поедать вприкуску со свежим хлебом.
- Количество порций:
- 4
- Время приготовления:
- 60 мин
-
Заварной крем - любимое лакомство многих сладкоежек. Крем прост в приготовлении, не требует никаких особенных ингредиентов. Для его варки лучше взять алюминиевую кастрюльку или кастрюлю с антипригарным покрытием, поскольку крем легко пригорает. И не забывайте постоянно мешать!
- Время приготовления:
- 30 мин
5 Нет комментариев -
Простой и быстрый мясной соус с томатами. Ваша главная задача при приготовлении этого соуса - как можно более мелко раздробить фарш в процессе жарки, чтобы блюдо приобрело однородную консистенцию. Томаты можно использовать в виде пасты, томатной заправки или помидор в собственном соку из банки.
- Количество порций:
- 4
- Стоимость:
- 32 грн (4,0$, 125 руб)
- Время приготовления:
- 30 мин
- Калорийность:
- 200 ккал в 1 порции
-
Майонез домашний по вкусовым качествам не уступает, а даже превосходит майонез магазинный, при этом имеет полностью натуральный состав. Для приготовления всеми любимого соуса вам потребуется блендер, процесс же приготовления очень прост и даже увлекателен. Заправляйте домашним майонезом салаты, намазывайте на хрустящий багет и получайте удовольствие.
- Количество порций:
- 1
- Стоимость:
- 3 грн (0,4$, 11 руб)
- Время приготовления:
- 30 мин
- Калорийность:
- 1500 ккал в 200 граммах
- Первые блюда 5
- Вторые блюда 45
- Рыба 8
- Салаты 8
- Закуски 10
- Соусы 7
- Несладкая выпечка 7
- Сладкая выпечка 37
- Торты 6
- Блины, оладьи 7
- Десерты 5
- Напитки 4