Сладкий ягодный соус 6 марта 2012
Вкуснейший соус ягодный элементарно приготовить в сезон созревания ягод: клубники, малины, смородины, черники. А зимой соус готовят из замороженных ягод. Взбейте ягоды блендером, добавьте сахар и подавайте этот кладезь витаминов к кашам, запеканкам, сырникам и вареникам.
- Кухня:
- европейская
- Сложность:
- просто
- Количество порций:
- 6
- Время приготовления:
- 15 мин
Ингредиенты
- смородина - 300 г
- сахар - 1/4 стакана
- лимонный сок - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
1.
Ягоды смородины предварительно разморозить, если требуется. Оторвать все веточки и попки. Взбить ягоды блендером.
-
2.
Добавить сахар, снова взбить.
-
3.
Добавить лимонный сок по вкусу, опять взбить.
-
4.
Ягодный соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытой таре.
Полезные заметки
Если вас смущает наличие в соусе ягодных шкурок, ягоды можно взбить блендером, а потом перетереть через сито. Ягодный соус можно подавать к ленивым и обычным сладким вареникам, блинам, оладьям, сырникам.
140
139
Фотографии блюда в большом разрешении
|
|
|
|
|
|
Комментарии
- Первые блюда 5
- Вторые блюда 45
- Рыба 8
- Салаты 8
- Закуски 10
- Соусы 7
- Несладкая выпечка 7
- Сладкая выпечка 37
- Торты 6
- Блины, оладьи 7
- Десерты 5
- Напитки 4
LuffyDx / ooooooooooo ojala que este en cruz verde o el lider si o si lo necesito todos los años puro tomando loratadina buen anlgateriico sin efectos secundarios pero quiero probar si este nuevo First Aller Defense me ayuda mas de lo normal y x fin me vuelvo feliz