Рыба, вымоченная в молоке и запеченная в духовке 20 декабря 2011
Для этого рецепта подойдет любая морская рыбка. Вымачивание в молоке сделает ее необычайно нежной и сочной. Подавайте рыбу с любым гарниром или салатом. Легкий диетический рецепт.
- Кухня:
- европейская
- Сложность:
- просто
- Время приготовления:
- 120 мин
Рейтинг блюда:
Проголосовал 781
человек
Ингредиенты
- пеленгас - 1,5 кг
- молоко - 1 стакан
- соль
- черный перец
- лимонный сок
Пошаговый рецепт приготовления
-
1.
Стейки пеленгаса вымыть, посыпать морской солью, молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком. Поставить тарелку с рыбой в холодильник на 30 минут.
-
2.
Затем залить рыбу стаканом молока, оставить еще на 30-40 минут.
-
3.
Далее рыбку можно запекать в фольге, а можно просто в форме, немного смазанной маслом (будет прилипать, если не смазать). Запекаем около получаса при 200 градусах.
Понравился рецепт?
170
146
170
146
Фотографии блюда в большом разрешении
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарии
Каталог рецептов
- Первые блюда 5
- Вторые блюда 45
- Рыба 8
- Салаты 8
- Закуски 10
- Соусы 7
- Несладкая выпечка 7
- Сладкая выпечка 37
- Торты 6
- Блины, оладьи 7
- Десерты 5
- Напитки 4
Лучшие рецепты
полчаса запекать .что будет с рыбой
Hallo Kanitriaa,hch finde Deine Karte wunderschön und ich vermute Dein Papa wird sich nicht entscheiden können, wenn Du andere Vorschläge machst. Deine Werke sind immer wieder ein Traum.LG Kerstin
Hi 4ainik.net webmaster, You always provide great insights.